পুষ্টি ও সাপ্লিমেন্ট

পানি ও শরীরে পানির ভারসাম্য

অধিকাংশ প্রাপ্তবয়স্ক তৃষ্ণা পেলে ও খাবারের সঙ্গে পানি পান করেই শরীরে পানির ভারসাম্য ঠিক রাখেন। পানি কী করে, কোন পানীয় বেছে নেবেন, পানিশূন্যতা ও গরমজনিত অসুস্থতা কীভাবে চিনবেন, এবং কেন কিছু মানুষকে বরং তরলের সীমা মেনে চলতে হয় — তা এখানে।

আপনার আসলে কতটা পানি প্রয়োজন?

ফার্মাসিস্টের পর্যালোচনা অপেক্ষমাণ যন্ত্র-সহায়ক অনুবাদ

প্রবন্ধটি পড়ুন →

এক নজরে

2.7–3.7 লিটারপ্রাপ্তবয়স্কদের জন্য দিনে মোট পানি, খাবার ও পানীয় থেকে।³
তৃষ্ণাতৃষ্ণা পেলে ও খাবারের সঙ্গে পান করা সাধারণত যথেষ্ট।⁴
সবার জন্য নয়হার্ট ফেইলিউরে তরলের সীমা প্রয়োজন হতে পারে।¹⁶

সংক্ষিপ্ত উত্তর

পানি আপনার শরীরের তাপমাত্রা স্বাভাবিক রাখে, অস্থিসন্ধিকে সুরক্ষা দেয় এবং বর্জ্য বের করে।² প্রাপ্তবয়স্কদের খাবার ও পানীয় মিলিয়ে দিনে মোট প্রায় 2.7 থেকে 3.7 লিটার প্রয়োজন, কিন্তু আপনাকে অবশ্যই পান করতে হবে এমন কোনো নির্দিষ্ট পরিমাণ নেই;³ তৃষ্ণা পেলে ও খাবারের সঙ্গে পান করা সাধারণত যথেষ্ট।⁴ গরমে, শারীরিক পরিশ্রমে, জ্বর, ডায়রিয়া বা বমিতে আপনার বেশি প্রয়োজন।¹⁴ কিন্তু হার্ট ফেইলিউর (heart failure) আছে বা লিথিয়াম (lithium) খান এমন ব্যক্তিদের স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর তরল সংক্রান্ত পরামর্শ মেনে চলতে হবে।¹⁶²⁰

তৃষ্ণা ও খাবার সাধারণত আপনাকে ভালোভাবে পথ দেখায়।⁴
চিনিযুক্ত পানীয়ের বদলে পানি বেছে নিন।⁷
গরমে, পরিশ্রমে, জ্বর, ডায়রিয়া বা বমিতে বেশি পান করুন।¹⁴
কিছু মানুষের সীমা প্রয়োজন, যেমন হার্ট ফেইলিউরে।¹⁶

পূর্ণ পাতাটি ইংরেজিতে পড়ুন → · উৎস (ইংরেজিতে)

পানি কী করে

কোন পানীয় বেছে নেবেন

পানিশূন্যতা ও গরমজনিত অসুস্থতার লক্ষণ

হালকা পানিশূন্যতা: তৃষ্ণা, শুকনো মুখ, কম প্রস্রাব এবং গাঢ় হলুদ প্রস্রাব।¹⁰
বিভ্রান্তি বা দ্রুত হৃৎস্পন্দনসহ গুরুতর পানিশূন্যতা একটি জরুরি অবস্থা।¹¹
মাংসপেশিতে টান গরমজনিত অসুস্থতার প্রথম ধাপ; হিট স্ট্রোক (heat stroke) প্রাণ নিতে পারে।²³²²
হালকা পানিশূন্যতার চিকিৎসা করুন অল্প অল্প পানি পান করে; লবণের ট্যাবলেট খাবেন না।¹²

কাদের বিশেষ তরল সংক্রান্ত পরামর্শ মানতে হবে

জেনে রাখার তিনটি সংখ্যা

এরপর কী করবেন

খাবারের সঙ্গে ও তৃষ্ণা পেলে পান করুন সেটি সাধারণত যথেষ্ট।⁴
একটি চিনিযুক্ত পানীয়ের বদলে পানি নিন পানিতে কোনো ক্যালরি নেই।⁷
গরমে বা অসুস্থতায় বেশি পান করুন গরম, পরিশ্রম, জ্বর, ডায়রিয়া বা বমি।¹⁴
আপনার তরলের সীমা আছে কি না জিজ্ঞাসা করুন উদাহরণস্বরূপ হার্ট ফেইলিউরে।¹⁶

ওষুধ, সাপ্লিমেন্ট ও নিরাপত্তা

পানি বের করার ওষুধ (water pills) এবং হৃদরোগ বা মানসিক স্বাস্থ্যের কিছু ওষুধ গরমজনিত অসুস্থতার সম্ভাবনা বাড়ায়।²¹
লিথিয়াম (lithium) খেলে স্থির মাত্রায় তরল ও লবণ প্রয়োজন; ডায়রিয়া, অতিরিক্ত ঘাম বা জ্বর হলে জানান।²⁰
হার্ট ফেইলিউর: আপনার তরলের সীমা মেনে চলুন এবং প্রতিদিন ওজন মাপুন।¹⁶¹⁷
প্রস্রাবের রং ভিটামিন ও ওষুধের কারণেও বদলায়।¹⁵

একজন ফার্মাসিস্ট দেখতে পারেন আপনার কোন ওষুধগুলো গরম বা পানিশূন্যতার ঝুঁকি বাড়ায়। ফার্মাসিস্ট তরলের সীমা নির্ধারণ করেন না, বা হার্ট ফেইলিউর বা লিথিয়ামের মাত্রা বদলান না।

প্রচলিত ও সমন্বিত চিকিৎসা, তুলনায়

পানিশূন্যতার চিকিৎসা কীভাবে হয়, কোথায় বেশি পানি ভুল, কারা পানিশূন্য হন, এবং কতটা পান করা উচিত সে বিষয়ে প্রমাণ কী সমর্থন করে।

প্রচলিত চিকিৎসা কী করে

হালকা পানিশূন্যতার চিকিৎসা হয় অল্প অল্প পানি পান করে বা বরফের টুকরো চুষে — লবণের ট্যাবলেট খাবেন না;¹² বিভ্রান্তি বা দ্রুত হৃৎস্পন্দনসহ গুরুতর পানিশূন্যতা একটি প্রাণঘাতী জরুরি অবস্থা।¹¹ কিছু ওষুধ নিয়ম বদলে দেয়: হার্ট ফেইলিউরে (heart failure) তরল ও লবণ সীমিত করা ফোলা ও শ্বাসকষ্ট প্রতিরোধ করতে পারে — আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর তরল সংক্রান্ত পরামর্শ মেনে চলুন,¹⁶ এবং লিথিয়াম (lithium) গ্রহণকারীদের সঠিক পরিমাণে তরল ও লবণ প্রয়োজন।²⁰

যেখানে বেশি পানি ভুল

রক্তে সোডিয়াম কমে গেলে মস্তিষ্কের কোষ ফুলে যায় এবং এটি প্রাণঘাতী জরুরি অবস্থা হতে পারে।¹⁸ বিটা-ব্লকার (beta-blocker), পানি বের করার ওষুধ (water pills) এবং মানসিক স্বাস্থ্যের কিছু ওষুধ গরমজনিত অসুস্থতার সম্ভাবনা বাড়ায়।²¹ প্রস্রাবের রং ভিটামিন ও ওষুধের কারণেও বদলায়; প্রস্রাবে রক্ত, একবার হলেও, স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীকে দেখানো প্রয়োজন।¹⁵

কারা পানিশূন্য হন, এবং কেন

কিছু বয়স্ক ব্যক্তি তৃষ্ণার অনুভূতি হারিয়ে ফেলেন এবং যথেষ্ট পান করেন না,⁹ আর বয়স্ক ব্যক্তি ও ডায়াবেটিসের মতো রোগে আক্রান্তরা পানিশূন্যতার উচ্চ ঝুঁকিতে থাকেন।¹³ গরম আবহাওয়ায়, শারীরিক পরিশ্রমের সময়, এবং জ্বর, ডায়রিয়া বা বমিতে আপনার বেশি পানি প্রয়োজন।¹⁴ অ্যালকোহল শরীরে পানি যোগায় না; এটি শরীর থেকে পানি বের করে দেয়।⁶ এনার্জি ড্রিংকে যোগ করা চিনি এবং প্রচুর পরিমাণে ক্যাফেইন ও অন্য উদ্দীপক থাকতে পারে।²⁶

সমন্বিত ও প্রাকৃতিক চিকিৎসা পদ্ধতি, প্রমাণ অনুসারে

প্রতিষ্ঠিত প্রাপ্তবয়স্কদের খাবার ও পানীয় মিলিয়ে দিনে মোট প্রায় 2.7 থেকে 3.7 লিটার পানি প্রয়োজন; আপনাকে অবশ্যই পান করতে হবে এমন কোনো নির্দিষ্ট পরিমাণ নেই,³ এবং তৃষ্ণা পেলে ও খাবারের সঙ্গে পান করা সাধারণত যথেষ্ট।⁴ বেশি পানিযুক্ত ফল ও শাকসবজি তরল গ্রহণে যোগ হয়।²⁵ পানিতে কোনো ক্যালরি নেই, তাই চিনিযুক্ত পানীয়ের বদলে পানি নিলে ক্যালরি কমে,⁷ এবং দিনে 400 মিগ্রা পর্যন্ত ক্যাফেইন অধিকাংশ প্রাপ্তবয়স্কের স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের অংশ হতে পারে।⁸
উদীয়মান খেলাধুলা বা তীব্র শারীরিক পরিশ্রমের সময় ইলেক্ট্রোলাইট (electrolyte) যুক্ত পানীয় সোডিয়ামকে স্বাস্থ্যকর সীমায় রাখতে সাহায্য করে।¹⁹ গরমে কাজ করার সময় যথেষ্ট পানি পান এবং প্রস্রাবের রং ও পরিমাণে নজর রাখা গরমজনিত অসুস্থতা প্রতিরোধে সাহায্য করে।²⁴
অনুমান "দিনে আট গ্লাস", ক্ষারীয় (alkaline), কাঠামোবদ্ধ (structured) বা হাইড্রোজেন পানি নিয়ে এখানে ব্যবহৃত সূত্রগুলো কিছু বলে না; এই পাতায় এগুলো নিয়ে কোনো দাবি করা হয়নি।

অনেক ঘণ্টা প্রস্রাব না হওয়া, দ্রুত হৃৎস্পন্দন বা প্রবল মাথা ঘোরা গুরুতর পানিশূন্যতার লক্ষণ — জরুরি চিকিৎসা নিন।²⁸

কখন এখনই সাহায্য নেবেন

প্রতিটি সতর্কতা চিহ্নের পেছনে থাকা সরকারি নির্দেশনা উদ্ধৃত করা হয়েছে। শব্দচয়নে এখনও ফার্মাসিস্টের অনুমোদন প্রয়োজন।

গরমে বিভ্রান্তি, অজ্ঞান হয়ে যাওয়া, খিঁচুনি বা শরীরের খুব বেশি তাপমাত্রা — 911-এ কল করুন।²⁷
অনেক ঘণ্টা প্রস্রাব না হওয়া, দ্রুত হৃৎস্পন্দন বা প্রবল মাথা ঘোরা — এগুলো গুরুতর পানিশূন্যতার লক্ষণ। জরুরি চিকিৎসা নিন।²⁸
হার্ট ফেইলিউরে এক দিনে 2–3 পাউন্ড (lb) ওজন বাড়া, বা নতুন করে শ্বাসকষ্ট — আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীকে কল করুন।²⁹
লিথিয়াম খাওয়ার সময় বমি, ডায়রিয়া, কাঁপুনি বা বিভ্রান্তি — এখনই আপনার চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন।³⁰
প্রস্রাবে রক্ত, একবার হলেও — একজন স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীকে দেখান।³¹

তরল ও আপনার ওষুধ নিয়ে একজন ফার্মাসিস্টকে জিজ্ঞাসা করুন

আপনার ওষুধের তালিকা নিয়ে আসুন। একজন ফার্মাসিস্ট গরম বা পানিশূন্যতার ঝুঁকি বাড়ায় এমন ওষুধ চিহ্নিত করতে পারেন এবং কোন পরামর্শ আপনার নিজের স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর কাছ থেকে আসে তা মনে করিয়ে দিতে পারেন।

এই বিষয়ের বক্তৃতার স্লাইড ও ভিডিও কেবল ইংরেজি ও উর্দুতে রয়েছে; সেগুলি অনূদিত নয়। উৎস পাতাটি ইংরেজিতে।

বক্তৃতার স্লাইড (ইংরেজি) · ভিডিও (ইংরেজি) · ভিডিও (উর্দু) · উৎস (ইংরেজিতে)